Der Bauernhof des Hotel Denny entstand aus dem Wunsch, unseren Gästen die authentischen Aromen des Trentino auf den Tisch zu bringen, angebaut mit natürlichen und umweltfreundlichen Methoden. Jeder Schritt des Anbaus wird mit Sorgfalt verfolgt, um höchste Qualität zu gewährleisten und frische Produkte ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Stoffen anzubieten. Diese Liebe zum Detail ermöglicht es uns, ein authentisches und nachhaltiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, das unsere Liebe zur Natur und unsere Leidenschaft für Qualität widerspiegelt.
Bauernhof "Kleine Früchte"
Authentische Aromen und Frische vom Feld bis in die Küche, für einen Urlaub im Zeichen der Natur.
Authentische Aromen aus der Region (km 0)
Frische und lokale Produkte, mit Liebe angebaut, für eine einfache, authentische und nachhaltige Küche.
Frische und natürliche Produkte, mit Leidenschaft angebaut
Während Ihres Aufenthalts können Sie die frischen und natürlichen Produkte des Bauernhofs des Hotel Denny genießen. Jedes Gericht unserer Küche spiegelt die authentischen Aromen des Val Rendena wider und bietet Ihnen ein Erlebnis von Tradition, Authentizität und Qualität, das aus unserer Leidenschaft für das Trentino-Land entstanden ist.
Eine Reise zu den authentischen Aromen des Val Rendena.
Eine Landwirtschaft, die die Erde und die Umwelt respektiert.
Obst und Nüsse
Wir bauen Obst und Nüsse ohne den Einsatz von Pestiziden an, um frische und intensive Aromen zu bieten. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Walnüsse bereichern unsere Gerichte und das Frühstück, wobei wir Authentizität und Frische garantieren.
Tierzucht
Wir züchten Hühner und andere Hoftiere mit traditionellen Methoden und respektieren ihr Wohlbefinden. Die frischen Eier bereichern unsere Gerichte und garantieren Qualität sowie eine Lieferkette aus der Region (km 0).
Frisches Gemüse
Unser saisonales Gemüse wird auf natürliche Weise angebaut und zur richtigen Zeit geerntet. Salate, Tomaten und Zucchini bieten Geschmack und Qualität und vervollständigen die Gerichte, die wir unseren Gästen servieren.
Forstwirtschaftliche Pflege
Mit der Pflege der lokalen Wälder produzieren wir Hackschnitzel als nachhaltige Energiequelle. Dieser Bereich unterstützt die Erhaltung des Gebiets und respektiert die Natur des Val Rendena.
Erlebe einen authentischen Urlaub im Trentino im Hotel Denny֎
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Nachhaltiger Tourismus: Ein konkretes Engagement für die Natur
Der Bauernhof „Kleine Früchte“ wurde beim Wettbewerb „Der Tourismus trifft die Landwirtschaft 2013“ für sein Engagement ausgezeichnet, Landwirtschaft und nachhaltigen Tourismus zu verbinden. Ein Projekt, das von den Provinzen Trient, Bozen und Südtirol gefördert wurde.
